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브라질커피
세계최대의 커피 생산국입니다. 브라질은
전세계 커피 생산량의 무려 30%를 차지하고 있는데요
대량생산이 가능하고 대부분 아라비카 종이고 브라질에 산토스는
뛰어난 품질로 이름이 나있습니다.
원두는 약간 작은 편이구요 콩에 빨간 줄무늬가 있는 것이 특징이구
맛은 순하지만 신맛이 약간 있고 향기가 높아서 배합용 커피로 많이 쓰입니다.
콜롬비아커피
브라질에 이어서 세계 2위 커피 생산국이구요
고급커피인 마일드의 생산국입니다.
스트레이트로 마셔도 좋고 배합하기 매우좋은 커피이며
감미로운 부드러운 커피입니다.
콜롬비아 메델린은 남성적인 중후한 품격을 지닌 커피로서
맛이나 품질이 우수합니다.
과테말라 커피
전 국토에서 재배가 가능하구 중앙아메리카에서 제일가는 품질로 유명
순한향기와 격조 높은 풍미, 강한 신맛이 있습니다.
이디오피아 커피
이디오피아는 야생의 커피나무에서 커피열매를 따는데
이디오피아 Harra Longberry는 최상급 커피로 윤기가 있구
향이 강해서 과일 맛을 느낄 수 있습니다.
값이 완전 고가라고 합니다.
자메이카 커피
블루마운틴 커피는 세계에서 가장 고품격으로 값도 비싸고 맛도
좋기로 유명합니다.
자메이카 블루마운틴은 부드러운 신맛과 쓴맛 그리고 감칠맛이 어우러져
블랭딩에 의한 커피맛으로 사람들이 사랑하는 커피가 되었습니다.
케냐커피
케냐 커피는 와인향이나 꽃향기같은 고유향과 함께 부드러운 맛이 납니다.
크기가 작아 집에서 볶기도 좋고 유럽에서 인기가 많습니다.
탄자니아 커피
킬리만자로 산록에서 생산되는 킬리만자로 커피가 유명하구요
커피의 좋은 점을 모두 경험할 수 있는 고급커피로 풍부하며
부드럽구 뒷맛이 가장 좋습니다.
예멘커피
커피의 귀족이라 불리우는 모카의 원산지
초콜렛 향이 나면서 톡 쏘는 맛으로 유명합니다.
